miere de mana bio

DETALII PRODUS

PROFIL AROMATIC
O capodoperă rară, intensă, lemnoasă și misterioasă.
Aceasta nu este o miere florală obișnuită. Este un elixir dens, opac, aproape mistic, extras din seva arborilor, cu un gust profund de caramel ars, melasă dulce-amăruie și muguri de conifere. Având o cantitate uriașă de minerale, profilul ei robust o face o delicatesă rară, absolut uluitoare alături de brânzeturi maturate, nuci prăjite sau vinuri grele.

SEZONUL RECOLTEI
Cel mai capricios și rar sortiment al nostru. Apariția ei depinde de condiții meteorologice specifice la finalul verii. Când o avem, este o adevărată sărbătoare a stupinei.

INSTRUCȚIUNI DE PĂSTRARE
Condiții Ideale – Păstrează borcanul bine închis într-un loc răcoros și întunecat; mierea crudă își menține proprietățile ani la rând.
Fără Frigider – Mierea pură nu necesită refrigerare după deschidere. Las-o la temperatura camerei pentru o textură perfectă.
Doar Ustensile Uscate – Folosește de fiecare dată o linguriță complet uscată (de preferat din lemn sau ceramică) pentru a nu introduce umiditate în borcan.
Fenomenul de Cristalizare – Dacă mierea se zaharisește, este garanția absolută a purității sale. O poți savura ca atare sau poți încălzi lent borcanul în baie de apă caldă (maxim 40°C).